上海黃浦區(qū)管道疏通_廚房必備消防器材推薦
廚房的現(xiàn)代化使廚房的條件有了很大的改善,完善的排煙送風體系,完全封閉的大型煙道,充足的火源,大量的油煙,而且封閉的煙道造成了清洗的困難,煙道經(jīng)常出現(xiàn)大量的油垢囤積,如果火災發(fā)生將直接和煙道組成一個完整的燃燒通道,而如果煙道著火,因為它的封閉性,撲救困難,一旦發(fā)生火災,會使火災的蔓延速度非?欤苡锌赡茉谒查g使整個建筑物吞沒在火海中。夏天高溫天氣很多居民由于天氣熱,就干脆到餐館就餐,所以餐館,飯店更應注意高溫天氣的中的廚房防火工作。
我們在享受廚房現(xiàn)代化的同時,廚房的防火是一項我們必須要重視的工作,這樣廚房消防器材是必不可少的。
廚房中主要火災類型及滅火器的選擇:
1、液體火災,在廚房中指鍋中的熱油引起的火災,現(xiàn)代化科技工藝加工生產(chǎn)的純正油、色拉油,比過去的食用油自燃點下降了約100℃,而純正的色拉油自燃點是325℃左右。食用油高燃點的特性,容易引起人們的麻痹思想,可是真正當食用油達到自燃點以后,即使是撲滅表面的火焰,油鍋內(nèi)的油還保持了相當高的、超過自燃點的溫度,未經(jīng)冷卻的油在接觸到氧氣后,能隨時引起復燃。撲滅油類火災最好選用滅火毯、石棉被、干粉滅火器、二氧化碳滅火器、鹵代烷型滅火器。
2、氣體火災,主要指廚房中的煤氣火災,撲救可選用二氧化碳滅火器、鹵代烷型滅火器和干粉滅火器。
3、廚房固體可燃物火災,撲救此類火災應選用水型、泡沫滅上海虹口區(qū)疏通下水道</a>火器、鹵代烷型滅火器;
4、電氣火災,現(xiàn)代廚房的使用空間一般都比較緊湊,各種大型廚房設備種類繁多,用火用電設備集中,相互連接,錯亂的各種電線、電纜、插排,極易虛接、打火。撲救帶電火災應選用鹵代烷、二氧化碳、干粉型滅火器;
往往是發(fā)生火災發(fā)生后就變得不是單一的分類了,可能是油類,固體可燃物和帶電火災,這樣的情況下應選用磷酸銨鹽干粉、鹵代烷型滅火器。但是由于鹵代烷型滅火器對大氣中臭氧層破壞較嚴重,我國在非必要配置這類滅火器場所禁止配置,并逐漸開始淘汰這類滅火器,使用者最好選用干粉等滅火器替代鹵代烷型滅火器。但我們在平時就應注意防火,注重“防消”結(jié)合,在此推薦幾款廚房用預防和滅火的消防器材供廣大廠家用戶選擇。
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